JXTC Urban Life - шаблон joomla Продвижение

Вкус футбола: "Битва поваров"

Автор: Пресс-служба компании "Бавария"
Категория: Новости Создано: 22.12.2017 13:48
Просмотров: 151

В декабре сборные ресторанов «Бавария» вновь сошлись на кухонном поле в битве на звание абсолютного победителя соревнований кулинарного мастерства и сервиса. Состязания прошли на площадке ресторана «НЕО».Мастера соревновались в приготовлении изысканных блюд и их подаче. Задача стояла не из легких: за два часа приготовить закуски, горячие блюда, десерты и напитки, а также сервировать стол в соответствии с заданной тематикой - «Чемпионат мира по футболу-2018». Это было интересно, профессионально и по-спортивному азартно. Работу кулинаров оценивали декан факультета пищевого производства СКГМИ Виктория Тедтова, национальный эксперт «Worldskills Russia» Алла Столбовская, а также представители руководства компании. А в качестве независимых экспертов - любителей выступили журналист газеты «Северная Осетия» Залина Бедоева и посетитель заведений "Бавария", друг компании Руслан Туаев.

Выявить победителя оказалось не так просто. Каждая команда поработала на славу и приятно удивила членов жюри. В рамках конкурса необходимо не только приготовить блюда и напитки, но и презентовать их – рассказать об общей концепции и компонентах. Стоит сказать,что все участники продемонстрировали креативность, мастерство и практичность, поэтому предугадать исход конкурса заранее было сложно - интрига сохранялась до самой последней минуты. «Следуя заданной теме, мы решили приготовить блюда, которые можно взять с собой на стадион и они не будут приносить никаких неудобств. Например, наш гамбургер не крошится и не разваливается.Не буду раскрывать секреты и рассказывать, как нам это удалось, но думаю, любители футбола такую задумку оценят.Также на десерт мы приготовили мороженое, которое не тает.Так, что во время матча вы не будете думать о том, как бы быстрее доесть лакомство, а сможете спокойно наслаждаться игрой любимой команды»,- поделилась повар ресторана «Бавария» Анна Гаглоева.

По итогам голосования жюри, в этом году фаворитами и обладателями Кубка победителей стали ребята из ресторана «Жар-птица». На втором месте расположилась «Бавария», а вот бронзовую медаль завоевали сотрудники ресторана «Эрмитаж». Отметим, что лучших поваров будут награждать в торжественной обстановке 30 декабря во время ежегодного новогоднего корпоратива сотрудников компании «Бавария».

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
Ваш комментарий отправлен на модерацию.
правилами и условиями.
  • Комментарии не найдены